Hace unos días vi esta receta (si se la puede llamar así) en la web Entre Chiquitines y me enamoré instantáneamente. Está sacada del blog Veggie Belly, de Sala (Virginia – EE.UU.), quien, a su vez, la encontró en Martha Stewart Living Magazine. Me pareció una manera tan sencilla y original de comer sandía que no dudé un momento en prepararla para mi familia.
No hay mucho que explicar, tan sólo hay que cortar la parte central de la sandía, dividirla en gajos y colocar sobre ellos bolas de sandía (para lo que necesitaremos un saca-bolas).
Os dejo con algunas de las fotos que tomé.
A que, después de ver las fotos, apetece un poquito de sandía…¡eh!
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